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Santé
L’état de grâce de la bonne santé : l’équilibre acido-basique
Vous avez tous déjà entendu parler de l’équilibre acido-basique et du stress oxydant, mais que signifient, au juste, ces deux notions, et surtout quel est le lien entre elles ?
L’équilibre…
L’acné adulte, dite « hormonale »: comment en sortir de manière durable et naturelle ?
Mesdames, si ça fait des années que vous vous maquillez pour cacher votre acné, que vous passez d’un dermatologue à l’autre sans résultats probants, et que vos imperfections cutanées vous…
Hyperperméabilité intestinale : la clé de voûte des troubles digestifs, des maladies auto-immunes et de l’inflammation chronique
Avez-vous déjà entendu parler de l’hyperperméabilité intestinale (ou « leaky gut syndrome ») ? Il y a peu de chance, quand bien même vous courrez les médecins depuis des années…
Les vertus de l’alimentation bio
L’engouement des consommateurs pour le bio ne cesse de croître. Mais savez-vous réellement ce qui se cache derrière ce label et surtout quels en sont les avantages pour la santé…
La magie des fibres !
On entend souvent dire qu’il faut manger plus des fibres, qu’elles sont bénéfiques pour la santé… Mais sait-on vraiment pourquoi il est recommandé d’en consommer une bonne quantité tous les…
Recettes
Croustillants d’asperges
Cette recette de croustillants d'asperges a été tellement plébiscitée sur les réseaux, que j'ai décidé de l'insérer dans mon nouvel ebook de recettes et de vous l'offrir ici!
Ces petits rouleaux…
Salade d’été à l’avocat
L'avocat est mon fruit de prédilection, vous l'aurez deviné en voyant mon logo.
Comment ne pas vous proposer, comme première recette, une salade toute simple et exquise, à base d'avocat. Elle…
Soupe de lentilles corail au lait de coco
Vous avez été très nombreux à réagir lorsque j'ai posté sur Instagram les photos de ma délicieuse soupe de lentilles corail au lait de coco! Donc chose promise, chose due:…
Cake marbré sans beurre et sans gluten
Miam, un cake marbré au chocolat ! Une délicieuse recette qui nous rappelle notre enfance. Mais cette fois, nous allons préparer ce cake nous-même, avec des ingrédients de qualité.
Avec son…
Idées lunch box: c’est dans la boite!
Voici 12 lunch box simples & délicieuses, qui vont vous inspirer et révolutionner le repas de midi des enfants, des ados et des parents !
Matériel
Un cuiseur vapeur ! Il…
Farinata healthy et sans gluten
Voici ma recette de farinata, une sorte de focaccia healthy et sans gluten, à base de farine de pois chiche.
Ma farinata est riche en légumes et en protéines végétales (grâce…